糖博会｜创新、实用、多样…你想象不到的涉糖产品统统在这里！
5月24日，2019年中国糖业博览会暨世界糖业研讨会在南宁国际尊龙凯时中心隆重开幕，在南宁国际尊龙凯时中心D区二层展馆的境内外泛糖产品成为观众关注的展区之一。
为贯彻“开放、共享、创新、绿色、协调”五大发展理念，本届糖博会的泛糖产品以全新面貌陈列展示。展区陈列着各式各样涉糖涉蔗产品，有越南龙眼花蜂蜜、内蒙古奶片、海鲜及制品、蔗渣、甜菜渣为原材料生产的饲料、纸产品等。下面跟着小编一探究竟吧——
甘蔗甘甜、多汁，饱受人们喜爱，但甘蔗的用处远不止口中佳肴，要穷极它的本领，且看这些被包装过的产品。
▲甘蔗渣做的纸产品
▲桔水培养的干酵母
和用泡沫、塑料制成的一次性餐盒不同，用甘蔗渣生产出来的餐盒不仅环保，还易降解，将其放在野生环境下，不过半年即可完全降解，且不污染环境。在市面上售卖的纸巾多以原木、竹子为生产原料，其实甘蔗渣制浆后也是造纸的“主力军”。因为甘蔗渣纤维更短，制作纸张时所要添加的化学药品就更少，能节约不少造纸的成本。
在2019糖博会泛糖产品展区的湘桂糖业集团展位，其营销管理中心总经理巫义琳介绍，他们制糖剩下的桔水，俗称废糖蜜，可为酵母提供足够的营养供给。因此，要想培育出酵母，桔水就是很好的营养品！
负责人巫义琳介绍，其公司以甘蔗为中心的循环产业已经发展得十分成熟了，公司每年产蔗12万吨，且每一项工艺都围绕甘蔗展开，充分利用甘蔗这个“宝”。
广西农垦绿姆山牛业有限公司培养的"蔗牛"，以甘蔗渣、甘蔗叶、甘蔗尾和废糖蜜等甘蔗副产品和酒糟为原料，培育的牛种有广西本地隆林牛，也有从国外引进的安格斯牛、西门塔尔牛等。"农垦蔗牛"已经成为绿姆山农业有限公司注册的品牌。
▲排酸牛肉
"我们的蔗牛肉跟一般的牛肉相比，经过排酸以后营养价值更高，而且不注水，更加能保证产品的质量和口感。你看这上面还有雪花。"销售员陈诚指着陈列在冰柜里的排酸肉产品向记者介绍道。
培育"蔗牛"不仅推动了肉牛产业链的发展和深加工，而且其产生的牛粪可以经过深加工后制造有机肥，有机肥又可以用于甘蔗等作物的种植，如此形成的循环经济，有效提升了生态保护的环境效益和企业的经济效益。
在泛糖科技展位，特别展出了手工糖画、糖葫芦和红糖珍珠奶茶三样手工糖产品，科技下产出的糖产品和民间手工艺相结合，吸引不少顾客前去品尝，更有一番趣味。越南Lasuco公司以“Everything is Nature”为口碑，很多糖产品均无添加、在原生态基础上制作而成。
▲手工糖画
据介绍，2019糖博会将为期三天，将展出更多的涉糖产品，展示出中国糖业发展的新业态。
作者：李芳芳 、苏小叶
